10年分の感謝をお皿に込めて

びわこレストランROKUは、2025年におかげさまで10周年を迎えました。
この節目を記念し、日頃より支えてくださっている皆さまへ感謝の気持ちを込めて、限定ディナーイベントを開催いたしました。
場所は、黒壁スクエアの風情ある街並みに佇む当店の店内。いつもと少し違った、記念日ならではの華やかな装いで皆さまをお迎えしました。

限定コースで特別なひとときを

この日のためだけにご用意したコース料理は、地元の旬の食材をふんだんに使い、ROKUの10年間の歩みを表現する一皿一皿に。
料理に合わせて、厳選したワインやシャンパンもご提供し、記念日にふさわしい上質なペアリングをお楽しみいただきました。

次の10年も、地域とともに

ご来店いただいた皆さまからは「10年の重みを感じるディナーだった」「また来年も楽しみにしている」といった温かいお声をいただき、スタッフ一同、心からの喜びと達成感を噛みしめる一夜となりました。
びわこレストランROKUは、これからも地域の魅力を料理にのせて、皆さまに愛される店であり続けられるよう努力してまいります。