2020年CLUB MAISON委員会活動
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CLUB MAISON委員会活動とは
日々の業務外でもCLUB MAISON社員の【個】がより輝くよう、
各一人一人の長所が生かされ今後の成長に繋げるための取り組みです!
前年度まで飲食部門のみだった委員会活動も今年は福祉の皆様もご参加いただきます!
メンバーも増え、今年の委員会は6種!
1.理念教育委員会
昨年同様の委員会となりますが、売上や日々の業務ではなかなか見えいにくい根幹の部分
人に伝えたり、成果を出すには一番難しい委員会となりますが、
社長塾にて社長から長い年月をかけて理念についてCLUB MAISONについて、
社長の思いを特に理解している中村さんを筆頭に、今後リーダーとなるみなさんが、
まずは自分から、そして認知・理解してみんなに浸透できるよう切磋琢磨します。
2.商品開発委員会
ここでは新商品の開発や既存商品のブラッシュアップ、調理技術の向上研修をすることで、
お客様の飽きが来ないように定期的なグランドメニューの見直しや、流行り廃りを見極め、
お客様にいち早く良い料理を食べてもらえるような提案、全体の調理技術を上げることで
今よりもさらに美味しい料理を出せるよう川村料理長を主に頑張って行きます。
3.接客力向上委員会
こちらも昨年同様となりますが、今年は更に"接客力"にフューチャーして動きます。
各店から接客のプロを集め、お客様を第一に考え、自店での共有や改善案はもちろん、
CLUB MAISON飲食部門全体の接客力の統一に力を入れていきたいと思います。
アルバイト・社員隔てなく、お客様に満足頂けるような、
また来たいと思えるお店の空間作りを目指します。
4.サービス向上委員会
今年より新たに加わった福祉部門の委員会
上記接客力向上委員会の福祉バージョンと思って下さると分かり良いかと思います!
利用者の方々とスタッフは飲食とは違いお客様と店員という立場ではありませんが、
どちらも私たちにとって大切な方々には変わりはありません。
お子様たちが安心して楽しく過ごせて、また今後未来に羽ばたけるようにより良いサポートについて考えます。
5.プログラム委員会
こちらも今年より新たに加わった福祉部門の委員会
今スマイルカレッジに来てくださっている利用者さんたちがどうしたら社会でより輝くことができるか、
一人一人の性格や得手不得手を理解して、
その人に合った進め方で就業訓練のプログラミングをしていきます。
人数の少ない委員会とはなりますが、経験の多いベテランスタッフを筆頭に、
利用者の方一人一人と向き合って、取り組んでいきます。
6.総務広報委員会
今年より新たに加わった飲食・福祉合同委員会
みんなに「ありがとう」を伝える自社SNS"サンクスギフト"の運営や社内レクリエーション、
アワードや社員旅行等の社内行事についての提案や伝達、
広報として社内報や飲食部門のHPの管理等をする別名みんなを楽しませ隊!
以上6つ委員会活動を行い、各自そして各部門の成長に挑みます!
また来年アワード時に成果発表もあるのでお楽しみに(/・ω・)/